おつまみ*ソルティーナッツ♪塩アーモンド

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Description

油不使用な甘くないおつまみ。
塩アーモンド。美味しいお塩を使ってね。

材料

大1
小1/2弱

作り方

  1. 1

    小鍋に水と塩を入れ弱火にかけて塩を溶かす。

  2. 2

    塩が溶けたら、ローストアーモンドを一気にいれ、火を中火にする。

  3. 3

    鍋を大きく揺すりながら、火から離したり近付けたりしながら水分を飛ばす。

  4. 4

    真っ白に塩がコーティングされたら火からおろす。冷めるとカリッとする。

コツ・ポイント

鍋を大きく揺すりながら塩を被せるのがコツ。
美味しいお塩を使ってね。

このレシピの生い立ち

大好きなシュガーアーモンドはカロリーが気になりだしたので。
レシピID : 1791931 公開日 : 12/04/25 更新日 : 12/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (47人)
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なーなちゃん
アーモンドの消費に困っていたので、おつまみにもぴったりなレシピを見つけて感謝♡色々なお塩で試したいです。
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saki1010
おつまみにピッタリ、美味しかったです!
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tart
簡単にできました♪おいしくて、つい食べすぎてしまいそうになります(^^)
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いとーーーー
ミックスナッツ100gで、お酒を飲まないうちの味になりました!