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ボウルにバターを入れ 練り溶かし、砂糖を入れ 玉子を入れ 良く混ぜ合わせる。
１に ふるってあわせた 薄力粉とアーモンドプードルを入れ、 さっくりと混ぜ合わせる。
ポロポロの生地を ラップの上に乗せ ラップで巻き 形を整え、冷蔵庫で冷やし固める。
包丁で 切り、天板に載せ 180度のオーブンで １４，１５分焼く。
焼き上がり。網の上で冷ます。
薄力粉９０ｇアーモンドプードル６０ｇの配合で作ったクッキー。焼き色が 白くて これまた サクッとしておいしい！！
BPなしでもさっくり。体にやさしいおやつっていいですよね。
体に優しい食べ物を子どもには食べさせたいですね。がんばってね
ふくゆか
ふくゆか
