基本のスコーン(プレーン)

基本のスコーン(プレーン)

Description

朝ごはんやおやつに!
HMがなくても簡単につくれますよ♪
ほんのり甘い基本のスコーンです。

材料

☆薄力粉
100g
砂糖
20g
バター(約1cm角に切る)
30g
牛乳
40ml
 
※牛乳
適量
打ち粉
適量

作り方

1

☆の材料を一緒にふるいにかけておく。
オーブンは200℃に予熱しておく。

2

ボールに1と砂糖を入れて軽く混ぜる。

3

2のボールにバターを入れて、バターを指で擦り潰すようにして混ぜる。

4

牛乳を少しずつ加えながらぎゅっと押して生地を纏める。

5

まな板に打ち粉をして、まとまった4の生地を置いて包丁で適当にカットし天板に並べる。

6

天板に並べた生地の表面に※のグラニュー糖をお好みで振りかけ、牛乳を塗ります。

7

予熱しておいたオーブンで15~20分焼いたら出来上がりです。

8

写真

工程4の後に荒く砕いた板チョコとアーモンドを練りこんだものです。
こちらも美味しいですよ(´ω`*)

コツ・ポイント

お好みでチョコチップやレーズンなどを入れてもおいしいですよ。

6/24修正:材料に『打ち粉…適量』を追加。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスがなくても簡単に甘さ控えめなスコーンが食べたくて作りました。
レシピID : 1792925 公開日 : 12/06/20 更新日 : 14/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

17/04/01

写真

抹茶味にしました!おいしかったです!

manamicha

抹茶味いいですね!とても美味しそう!れぽありがとうございます

14/12/21

写真

また作ります★美味しかったです(^^)

はな0419

是非また作ってくださいね^ ^レポありがとうございます!

14/06/06

写真

こんなに簡単に作れるんですね!また作ります♡

たまジ

そんなんです!簡単ですよね 笑 是非また作ってくださいね♡

14/05/28

写真

すぐに作れて美味しい!また作ります

ジョンのお母ちゃん

ありがとうございます!是非また作ってみてくださいね´ ▽ `

1 2 3 4 5