新玉ねぎのアボカドディップサラダ
作り方
コツ・ポイント
新玉ねぎの、水分はよく切っておきましょう。冷水につけることにより、シャキッとした食感になります。
かつお節の代わりに、コリアンダーをのせると、エスニックな感じになります。
かつお節の代わりに、コリアンダーをのせると、エスニックな感じになります。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎに、かつお節かけては、よく食べるのですが、ちょっと、アボカドがあったので、アレンジしてみました。
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