ヘルシー!粉チーズ入りの粉ふき芋の画像

Description

コンソメと粉チーズでボリュームたっぷりの粉ふき芋です。
付け合せはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにも。

材料 (2人分)

3/4カップ
コンソメ(顆粒)
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

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    じゃがいもは皮をむき、1個を8等分に切ります。(水にはさらさない)

  2. 2

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    小鍋に1、水、コンソメを入れて蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にして10分煮ます。

  3. 3

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    2の水気を切り粉チーズとこしょうを加えて鍋をゆすって粉ふきにしてできあがり。

コツ・ポイント

粉チーズはチーズの中でもカロリー控えめ。
じゃがいもは普通水にさらしますが、粉ふき芋にする場合は水にさらさないほうがホクホクおいしくできます。
コンソメは固形の場合は1/2個で。
コンソメと粉チーズで塩気が付くのでお塩は不要です。

このレシピの生い立ち

粉ふき芋をヘルシーにボリュームアップしました。
レシピID : 1794129 公開日 : 12/04/27 更新日 : 12/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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香都宮
いつもの粉吹芋がおしゃれ味に変身♪チーズコンソメ相性抜群でした
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neru★neru
コンソメ味+粉チーズの最強コンビ♪お弁当にもin★ 美味しいね♪

粉ふき芋がグレードアップしますよね♪うれしいれぽありがとう♥

初れぽ
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☆さわにゃん☆
ハンバーグの付け合わせ☆コンソメ味がしっかりで美味しかったです!

コンソメの味がいいですよね♪おいしそうなつくれぽありがとう♥