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バターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、バニラエッセンスを適量ふって混ぜます。
薄力粉、粉砂糖をふるい入れ、ゴムべらでバターと粉が均一になるまで切るように混ぜます。
均一になったら、手で生地をひとまとめにして、ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせます。
生地をまるめて、上から少し押さえてつぶして形を整えます(写真参照)。オーブン皿の上に並べます。
170度に予熱したオーブンで、15分焼いてできあがり☆+゜
きの子のこのこ
きの子のこのこ
