じゃが芋・アボガド・胡麻のレンジグラタン

じゃが芋・アボガド・胡麻のレンジグラタンの画像

Description

レンチン♪で作る、混ぜるだけの簡単グラタン!
手軽に作れるので、晩ご飯だけじゃなく、ブランチやお昼ご飯にもオススメです♪

材料 (4人分くらい)

A…レモン汁
大さじ1
   塩コショウ
少々
大さじ5
  マヨネーズ
大さじ4

作り方

  1. 1

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    じゃが芋をスチーマーに入れて、4分チンして、5分蒸らします。その間に、他の材料を切ります。

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    ①にアボガドとAを入れてよく混ぜます。、塩コショウはしっかりめに味付けします。

  3. 3

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    ベーコン・玉ねぎ・Bを加えてよく混ぜます。チーズを乗せて4分チンで出来上がり。彩りに、パプリカパウダーやパセリを飾ります

  4. 4

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    仕上げに、オーブントースターで焦げ目をつけてもおいしいですよ♪

コツ・ポイント

②で、先に、レモンと塩コショウで味付けをして、味がボケやすいじゃが芋とアボガドに、しっかり下味をつけるのがポイント♪ スチーマーは、蓋を使用してくださいね。胡麻とアボガド・マヨネーズって合うので、たっぷり入れてくださいね!

このレシピの生い立ち

手軽に、子どもたちが好きなグラタンを作りたくて
レシピID : 1795699 公開日 : 12/04/28 更新日 : 14/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mintan48
おいしかったです!また作ろうと思ってアボカド買ってきました♪

ひいろたんさん、初れぽ&美味しく食べてくれてです♪