韓国風おやき(黒みつシナモンソース)
作り方
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1
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生地をホームベーカリーで作ります。できあがったら数分にわけます。
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2
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シナモンソースを作ります。
ままはもう少しシナモンが強いのがいい。(片栗粉を少し混ぜるといいそう)
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3
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生地をお餅を作るみたいにくるっとひっくりかえしシナモンソースを入れて包みごまをつけます。
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4
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フライパンを熱しごま油を薄くひいてかりっと生地を焼きます。
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コツ・ポイント
ほんとは、ピーナッツを入れて焼くそう。なかったのでアーモンドのスライスを投入でもおいしかったよ。
このレシピの生い立ち
I'm a creature!のgraymoonさんのブログでおいしいもの発見!で!どうしても食べてみたくなって、想像しながら作ってみました。graymoonさんおいしいお話をありがとうございました。HBの横に書いている分量を参考にしました