豚薄切り肉deチーズとんかつ
Description
豚薄切り肉がリッチなチーズとんかつに大変身！
お肉でチーズを包んで衣つけて揚げるだけ。
下ごしらえも簡単にできますよ☆
お肉でチーズを包んで衣つけて揚げるだけ。
下ごしらえも簡単にできますよ☆
ぷりぱんだ
材料
（2人分:4個）
作り方
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1
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豚肉にチーズを乗せて、両サイドからたたんで、その周りもお肉で包む。
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2
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スライスチーズだったら、半分に折るとちょうどいい大きさに。
形もほぼ同じになります。
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3
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2に、塩・こしょうをする。
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4
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薄力粉→卵→パン粉の順に衣付けをする。
＊薄力粉はしっかりつける。揚げたときにチーズが出てしまうのを予防します。
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5
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油で揚げて出来上がり!(^^)!
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6
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できたてを晩御飯のおかずに、お弁当にもgood☆
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コツ・ポイント
チーズは何でもOKですが、とろけるチーズの場合は最初にチーズを巻くお肉に薄力粉をつけておくと、揚げたときにチーズが流れ出にくいです。
このレシピの生い立ち
豚薄切り肉を安く手に入れたので、大好きなチーズを包んでとんかつにしてみました。
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ぷりぱんだ
