簡単もう一品♪マグロのナッツ和え
Description
脂の少ない赤身も食べ応えのある1品に✿時間のない時にも簡単にできます。おつまみにもどうぞ。
さとっち★
材料
（2人分）
150g
20g（約20粒）
●豆板醤
小さじ1/2（お好みで）
●甜麺醤（ない場合コツ参照）
小さじ1
●醤油
小さじ1
●酒
小さじ1
●おろしにんにく（チューブ）
小さじ1/2（1㎝位）
●おろし生姜（チューブ）
小さじ1/2（1㎝位）
1本
作り方
コツ・ポイント
☆マグロの赤身のほか、カツオでも美味しいです。
☆甜麺醤がない時は、味噌小さじ1と砂糖小さじ1で代用できます。
☆ピーナッツは包丁で刻んでもOKです。
☆甜麺醤がない時は、味噌小さじ1と砂糖小さじ1で代用できます。
☆ピーナッツは包丁で刻んでもOKです。
このレシピの生い立ち
脂の少ない刺身は食べた気がしないという意見から考案した1品。ピーナッツのおかげで咀嚼回数もUP！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さとっち★
