簡単ヘルシー☆レタスたっぷり炒飯
みね猫
作り方
-
-
1
-
材料を細かく刻み
ます。レタスは
気持ち大きめで
刻んだ状態でご飯
と同量が目安です。
-
-
-
2
-
ゴマ油で焼豚と
ネギと高菜を
炒めます。
-
-
-
3
-
ご飯を加えたら
塩と胡椒で下味を
つけ炒めます。
-
-
-
4
-
炒飯を片側に寄せ
空いたスペースで
卵を塩・胡椒で
スクランブルに
します。
-
-
-
5
-
卵を炒飯に混ぜ
合わせたら片側に
寄せ、空いた
スペースでレタス
を塩・胡椒で軽く
炒めます。
-
-
-
6
-
最後に手羽元の
煮汁を加え
全体を混ぜ合わせ
たら完成です。
レタスから水分が
出るので、強火で
仕上げてください。
-
-
-
7
-
レシピNo.1771201
手羽元の汁がなけ
れば、醤油大さじ1
鶏ガラスープの
もと小さじ1入れて
ください♪
-
コツ・ポイント
レタスをたっぷり入れるので、レタスを入れ
たら強火にして、水分をしっかり飛ばして
ください。あまり炒めないでしゃきしゃき感を
楽しんでくださいね(*^^*)
たら強火にして、水分をしっかり飛ばして
ください。あまり炒めないでしゃきしゃき感を
楽しんでくださいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
炒飯が食べたかったので、有り合わせの食材で
作ってみました。食べ切れないレタスの救済と
ちょっとだけヘルシーになるかな？とかなり
たっぷり入れてみました(*´∇｀*)
作ってみました。食べ切れないレタスの救済と
ちょっとだけヘルシーになるかな？とかなり
たっぷり入れてみました(*´∇｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
みね猫
