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低カロ☆豚ヒレのレンジ蒸し三つ葉ソース

低カロ☆豚ヒレのレンジ蒸し三つ葉ソースの画像

Description

低カロリーな豚ヒレを使った簡単料理です。低カロリーだけど満足感があるので、ダイエット向き☆三つ葉ファン必見（*^_^*）

材料

豚ヒレ肉
２７０ｇ
酒
大さじ２
塩・胡椒
適宜
☆三つ葉
１束
☆生姜
１かけ
☆ポン酢
５０ｃｃ
☆ごま油
あってもなくても

作り方

  1. 1

    ☆三つ葉、生姜はみじん切りにし、☆印の材料とまぜ合わせ、タレを作る

  2. 2

    豚ヒレは細いものであれば、５ｍｍ厚さに切る（細い所は１cm幅に切り叩いて伸ばすか、５ｍｍ幅の所で切込みを入れ、観音開き）

  3. 3

    皿に豚ヒレ肉を重ならないように並べ、塩・胡椒・酒を振り、ラップをかけ、レンジ７００Ｗで約１分３０秒加熱

  4. 4

    一旦取り出し上下、場所替えをし、再びレンジに入れ、約２分、豚肉に火が入るまで加熱する

  5. 5

    レンジから取り出し☆印をかければ出来上がりです。

  6. 6

    写真

    このお料理を含む夕飯です

コツ・ポイント

③の工程で豚肉を加熱し過ぎないようにして下さい。余熱も含め加熱時間を調整して下さい。お好みで豆板醤などを加えて頂いても良いかと思います

このレシピの生い立ち

ＧＷ中なので手間をかけずに、簡単で美味しいお料理を考えました
レシピID : 1796495 公開日 : 12/04/29 更新日 : 12/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年5月17日
写真
ttr_
ポン酢であっさりおいしかったです〜♡低カロリーうれしい(^.^)

ありがと♪簡単で低カロリー。ダイエットにも良いですね☆

2013年9月2日
初れぽ
写真
Ｔ，ＳＡＥＫＯ
レンチン簡単で洗い物もなく(･∀･)ｲｲ☆お肉も柔らかく美味

ありがと♪簡単でいいでしょ？是非また作ってくださいね★

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☆すいか☆
低カロ☆豚ヒレのレンジ蒸し三つ葉ソース
by ☆すいか☆