節約*厚揚げのカレー丼★煮魚リメイクにも
作り方
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1
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厚揚げをお好みの大きさに切ります。
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2
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フライパンに油をひき、野菜を炒めます。
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3
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野菜に火が通ったら厚揚げとシーチキンまたは余った魚の煮付けなどを加えて軽く炒めます。魚は骨をとっておいて下さい♪
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4
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☆の材料を全て加えてルーを溶かしながら炒め煮ます。
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5
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全体にしんなりしてまとまったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
子供も食べられる甘めの味付けです(●´ω `●)辛めが好きな方は砂糖の量とルーで調整してください♪
野菜は残り野菜でOKです(^^)ツナ缶や魚のかわりにお肉などを加えてアレンジ自在なので是非★
野菜は残り野菜でOKです(^^)ツナ缶や魚のかわりにお肉などを加えてアレンジ自在なので是非★
このレシピの生い立ち
カレー好きな我が子のためにカレー味の節約丼にしました(^^)