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酒盗で一品★居酒屋のアンチョビきゃべつ風

酒盗で一品★居酒屋のアンチョビきゃべつ風の画像

Description

居酒屋で食べたアンチョビきゃべつが美味しかったので、和製アンチョビと言われる酒盗を使ってアレンジしてみました。

材料 （2人分）

酒盗
小さじ１
きゃべつ
葉２から３枚位
オリーブオイル
大さじ1
黒胡椒
適量
唐辛子
1本
パルメザンチーズ
お好みで適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル入れ、火をつける。

  2. 2

    ざく切りにしたきゃべつと酒盗と輪切りにした唐辛子を入れてさっと炒める。

  3. 3

    黒胡椒をふって皿に盛る。完成！あればお好みで、パルメザンチーズをふっても！

コツ・ポイント

キャベツの大きさや量によって酒盗は増減調整してあなたごのみにね(^-^)/

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べたアンチョビきゃべつが美味しかったので！若干ビンに残った酒盗も美味しく使い切れますよ。
レシピID : 1797193 公開日 : 12/05/01 更新日 : 12/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年10月3日
写真
sunujiro
酒盗の塩気が効いてて、いいゴハンのおかずにもなりました！
2013年3月20日
初れぽ
写真
chiyotake
いつも残っていた酒盗、これで最後まで使えそうです♪お酒にイイネ♡

初れぽ＋嬉しいコメントありがとう♪その名の通りお酒進んじゃう

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桃的美しき日々
酒盗で一品★居酒屋のアンチョビきゃべつ風
by 桃的美しき日々