とりむねとグリンピースのクリームパスタ

鶏胸肉の皮を取り塩コショウしてから70度くらいの塩水のお湯の中で10分間火を入れる。

鶏とグリンピース生クリームベシャメルを入れて軽く煮立たせる。

パスタを少し硬めに茹で上げてフライパンの中で好みの硬さに仕上げる。火を止めてパルミジャーノを入れる。