塩麹豚肉オーブン焼きの画像

Description

自家製塩麹でマリネした豚肉をオーブンで焼いてみました。うまし~♪

材料 (一人)

2切れ
塩麹
大さじ3
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    豚のチョップ肉2枚を
    軽く塩、胡椒する。

    塩麹でマリネ
    6時間やってみました。

  2. 2

    オーブンで中火で30分
    油を軽くスプレー

  3. 3

    できあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩麹を自分で作りいろいろ試しています!かなり万能の塩麹特に、豚肉に深みが出ておいしいです!
レシピID : 1800228 公開日 : 12/05/03 更新日 : 12/05/03

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