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定番！ドライカレー

定番！ドライカレーの画像

Description

失敗しないドライカレーのレシピ！
料理を作ることが大好きな高校生が
考えたレシピです♡

材料 （３人分）

合挽き肉
250~300グラム
ピーマン
1個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1個
じゃがいも
1個(小さいものなら2~3個)
カレールウ
2ブロック
小麦粉
小さじ2
ケチャップ
小さじ1
ソース
小さじ1
お湯
150~200ml

作り方

  1. 1

    写真

    野菜はすべてみじん切りします
    好きな野菜を入れてみましょう

  2. 2

    野菜に火を通します

  3. 3

    写真

    野菜に火が通ったら、合挽き肉を入れます

  4. 4

    写真

    合挽き肉に火を通します

  5. 5

    写真

    小麦粉、カレールウ、お湯を入れます

  6. 6

    写真

    水気が無くなるまでかき混ぜ…

  7. 7

    写真

    ご飯を盛ったお皿に盛り付けて…
    お好みで半熟卵ものせたら
    出来上がり★

コツ・ポイント

お湯は一気に入れず、様子を見ながら
入れます。
あまり火は強くせず、中火くらいで調理します

このレシピの生い立ち

ドライカレーを失敗せず、簡単に作りたかったので…
レシピID : 1801599 公開日 : 12/05/04 更新日 : 12/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年8月17日
写真
小夜美
美味しかったです！母の希望で肉は鶏肉にしました。

鶏肉！私も、今度鶏肉で作ってみます♡つくれぽありがとう(^O^)

2012年7月29日
写真
yuanami
温玉乗せました♪美味しくいただきました～(^^)

温泉たまご~♡私も作りたくなってきました☆つくれぽ嬉しいです^^

2012年6月2日
初れぽ
写真
nozomi01
さっぱりしてていい！夏の定番カレーになりそうです(*^^*)

美味しそうっ♡私も食べたくなってきました！つくれぽありがとうっ♪

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tvxqnonn
定番！ドライカレー
by tvxqnonn