小松菜のピリ辛炒め

小松菜のピリ辛炒め

Description

とにかくゴハンがすすみます!!
辛さの調節はお好みで♪

材料 (2人分)

小松菜
1/2束
長ネギ
1本
豚挽き肉
100g
中華だし
小さじ1
塩コショウ
少々
お好みの辛さで!
水溶き片栗粉
適宜

作り方

1

小松菜は3センチくらいにきります。長ネギは小口きりにします。

2

フライパンにごま油を入れて長ネギ、豚挽き肉をいれていためます。お肉に火が通ったら小松菜をいれます。

3

中華だし、塩コショウ、豆板醤で味を整えます。

4

ひと煮たちしたら火を止めて水溶き片栗粉を入れて、再度火を止めて混ぜながらとろみをつけます。
完成☆☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

青い野菜をおいしくたくさん食べるためには少し濃い目の味付けだとゴハンがすすみます!
白いおいしいゴハンをたくさん食べれます♪
レシピID : 1801664 公開日 : 12/05/04 更新日 : 12/05/04

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