焼肉つけスパゲティの画像

Description

焼肉のたれをベースにしたスープに、焼肉とスパゲティをつけて食べる、がっつりメニュー!お勧めです!

材料 (2人分)

マ・マースパゲティ1.6mm
200g
適量
焼肉のたれ
100g
めんつゆ
50g
50g
おろしにんにく
少々
小1個
50g
1/2袋
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜類を同じくらいの大きさに切りそろえる。シメジは石づきを取って、小分けにする。

  2. 2

    写真

    鍋に焼肉のたれ・めんつゆ・水を入れて、一煮立ちさせる。

  3. 3

    写真

    フライパンに油(分量外)をしき、1を炒める。途中でモヤシも加え炒め、塩・こしょうする。

  4. 4

    写真

    牛カルビもフライパンで両面焼く。

  5. 5

    写真

    ミニトマトを4等分し、器に入れて、2のタレを入れる。

  6. 6

    写真

    同時進行で、鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させる。塩を入れて、スパゲティを茹でる(7分)。皿に盛り、パセリを散らす。

  7. 7

    写真

    焼いた肉や野菜をお皿に。

  8. 8

    写真

    タレはこんな感じ。

コツ・ポイント

スパゲティはタレにつけやすいように、1回分ずつ小分けにしてお皿に盛りました。子どもの好きなソーセージも添えてあります。

このレシピの生い立ち

今日は焼肉。スパゲティも食べたい。そんな時に焼肉のたれを使ってスープを作れば、焼肉も野菜もスパゲティもつけて食べられる!と思いついたレシピです。
レシピID : 1802065 公開日 : 12/05/05 更新日 : 12/05/05

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