HMで簡単うちで定番になったリンゴケーキ

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Description

小さいころいった青森を思い出します。
ホットケーキミックスだとやっぱり手軽ですね。

材料 (18cmパウンド型)

1個
2個
砂糖
大さじ3
シナモン
小さじ1
サラダ油
50cc
※飾り用 リンゴ
1/2個

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に温めておく

  2. 2

    リンゴはざく切りにし、レンジに3分かけ粗熱をとる

  3. 3

    卵・砂糖・サラダ油・シナモン・1のリンゴ入れ泡だて器で混ぜる

  4. 4

    ホットケーキミックスをいれたボウルに2を入れゴムべらで混ぜる

  5. 5

    18cmパウンド型に生地を流し、180度に温めておいたオーブンで30~40分焼く

  6. 6

    焼きあがったら型からはずし、粗熱がとれたらビニール袋に入れておく

コツ・ポイント

約1528kcal(8等分1切れ191kcal)

・2のレンジにかけたリンゴは汁ごと生地に入れてください。

・あるなら紅玉を。やっぱり味が濃くて美味しいです。小さ目りんごなら2個で。

このレシピの生い立ち

青森の親戚より毎年箱でもらうリンゴの消費のため

写真追加。飾りリンゴも並べました。上に砂糖もかけてます。りんごの季節ですね。2012.12
レシピID : 1802094 公開日 : 12/05/05 更新日 : 12/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
写真
@るっこ
バナナとレーズンも入れて朝食に♪簡単ですぐ出来て嬉♡リピします!

お口にあってよかったです^^

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tonooka
二歳の息子と作りました

うちの3男と同じ年! つくれぽありがとうございます

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mayuna25
上にりんごは乗せませんでしたがドライフルーツ沢山入れてみました

つくれぽありがとうございます!

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あゆむんむんるか
美味しくて子供もパクパク食べちゃいました!

つくれぽありがとうございます!