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☆ルクエで超簡単☆揚げない唐揚げ☆

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Description

ルクエで時短、ジューシーな唐揚げができちゃいます！本当なんです♡是非お試しあれ☆

材料 （２人分）

鶏もも肉
約350g（10個分）
☆醤油
大さじ１
☆酒
大さじ１
☆生姜チューブ
約３cm〜お好み
☆にんにくチューブ
約３cm
片栗粉
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口サイズに切り、☆と一緒にビニル袋やボウルに入れて揉み込み、３０分冷蔵庫に寝かせる。

  2. 2

    写真

    ボウルやビニル袋に片栗粉を入れて鶏肉全体に片栗粉をつけるようによく揉み込む。

  3. 3

    写真

    ルクエに②を並べる。並べた②の両面にはけを使ってサラダ油を塗る。

  4. 4

    蓋をしてレンジ６００Wで３分、鶏肉を裏返してさらに２分、蓋を開けて１分チンすれば出来上がり！

コツ・ポイント

使用するサラダ油が少なくヘルシーな唐揚げです♡肉同士がくっつかないようにするために、肉と肉の間にもはけで油を塗ってね☆ぎゅうぎゅうに入れると火が通りにくいです。チンしてる時にパチンっと多少音がすることもありますが大丈夫です！

このレシピの生い立ち

お家で揚げ物はちょっと…(T_T)と思い、工夫して唐揚げができないかと考えました。
レシピID : 1802336 公開日 : 12/05/30 更新日 : 12/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2020年3月14日
写真
自炊初心者の人
油を塗りすぎたのか、カリッとはなりませんでしたが、わさびをつけて作ってみました。醤油じゃなくて、めんつゆを使ってつくりました！
#麺つゆ活用
2018年11月26日
写真
蒼の雫sp
外はカリッと中は柔らかくルクエでできた事に感激してます。美味しい

たくさん作ってくれてありがとう！お口に合い嬉しいです♡

2015年9月25日
写真
僕はサテライト
揚げ物はしたくないので嬉しいレシピ！美味しー！

レポありがとう♬掲載遅れごめんなさい！是非また作って下さい♡

2013年1月23日
写真
えりんごT
簡単なのに唐揚げの味！めっちゃ柔らかくジューシーに仕上がりました

レポありがとう♬柔らか伝わってきます～♡簡単嬉しいですよね♡

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( )
こずバーガー
☆ルクエで超簡単☆揚げない唐揚げ☆
by こずバーガー