ひんやりシャキシャキ!! レタスそば
作り方
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1
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まず、お湯を沸かします。次に、レタス洗います。そしたら、ベーコンを1cmぐらいで切ります。
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2
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オリーブオイルを弱火で熱し、そこににんにくをいれて香りを移す
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3
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お湯が沸いたら、そばをゆでます。その間に、レタスをちぎり、ベーコンも一緒に熱したフライパンでさっと炒めます。
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4
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茹で上がったそばを、皿に盛り、炒めたレタス&ベーコンをかけます。
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5
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最後に、めんつゆをかけてできあがり。コーンをのせても、GOOD!
お好みでわさびを入れる
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コツ・ポイント
レタスは大きめにちぎる。
そばは、ゆで時間よりちょっと早くあげる。
うどんでもおいしいよ!
そばは、ゆで時間よりちょっと早くあげる。
うどんでもおいしいよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りを集めて作ってみました。
我ながら上出来!
写真なくてすいません
我ながら上出来!
写真なくてすいません
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)