コーヒービスケット(｀･ω･´)

常温にもどしておいたマーガリンに砂糖を入れ、混ぜます。

薄力粉とコーンスターチをふるいにかけ、1に少しずつくわえて混ぜます。

2に牛乳と溶かしたコーヒーを入れ、まとまるまで混ぜます。

あまり厚すぎない程度のぶあつさにして、型を抜き。つまようじやフォークなどで穴を開けます。

180度に余熱しておいたオーブンで2５分ほど焼きます。

つまようじをさして生地がくっついてこなければ出来上がり！