厚揚げと豚バラともやしの味噌炒め

★印をよく合わせて味噌ダレを作る。
肉は一口大、厚揚げは大き目のサイコロ形に切る。

フライパンを熱し、サラダ油を入れ、豚バラ→厚揚げ→もやしの順に中火で炒める。

材料に火が通ったら味噌ダレを入れて絡めながら炒める。水分がある程度飛んだら完成。