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キャベツの塩もみ～基本編

キャベツの塩もみ～基本編の画像

Description

キャベツの塩もみを作っておくといろいろ活用できます。ストックして次の日にも。

材料

キャベツ
１５０ｇ
塩
小さじ１

作り方

  1. 1

    キャベツを少々太めの千切りにします。塩で揉む。

  2. 2

    写真

    ５分程置いて水分を搾って出来上がり。

  3. 3

    写真

    アレンジ編①
    ごま油小さじ１～２
    入りごま大さじ１
    和えるだけです✿

  4. 4

    写真

    アレンジ編②
    網エビ大さじ１
    入り胡麻大さじ１
    和えるだけです✿

コツ・ポイント

保存容器に入れ冷蔵庫で保存してください。２～３日で食べきってね。

このレシピの生い立ち

家族の健康を考え、そして私の作業を考えて…レシピにしました。
レシピID : 1804947 公開日 : 12/05/12 更新日 : 12/05/14

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yukanosuke
キャベツの塩もみ～基本編
by yukanosuke