簡単♬かぼちゃサラダ
Description
冷凍かぼちゃを使えば5分で出来ます☆お弁当にも重宝!!とてもなめらかな、かぼちゃサラダです♫2012.7話題入り感謝♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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かぼちゃを適当な大きさに切る。耐熱皿に入れてラップをかけ、600Wで3分半。(私は冷凍かぼちゃを使っちゃってます☆)
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2
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かぼちゃが柔らかくなったら熱いうちにフォークで潰し、ヨーグルトとマヨネーズを加えて混ぜる。
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3
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塩で味を整えて、冷蔵庫で冷やせば完成ー♫
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コツ・ポイント
フォークで潰す時には、なめらかになるまで潰してください!!
ヨーグルトは無糖でも加糖でも可です☆
無糖のヨーグルトだと、かぼちゃの甘さを生かした感じになります◎
加糖のヨーグルトだと、更に甘くて美味しくなります♪
ヨーグルトは無糖でも加糖でも可です☆
無糖のヨーグルトだと、かぼちゃの甘さを生かした感じになります◎
加糖のヨーグルトだと、更に甘くて美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
冷凍かぼちゃを常備しているので、それを使ってサラダを作ってみました♫
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