♡塩麹で豆乳ゴマ味噌ドレッシング♡
ヒョーちゃん
作り方
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1
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豆乳に塩麹・味噌・すりごまを加え よく混ぜます
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2
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１を弱火にかけ 沸騰する寸前まで加熱します 小麦粉を水で伸ばし とろみをつければドレッシングの完成
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3
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サラダの具は スチームケースで加熱しました
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4
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ゆで卵・トマトを加え ２のドレッシングをかけて 刻んだインゲンを乗せれば完成☆
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コツ・ポイント
サラダはお好きな具で楽しめます
和に合う食材がよく合います
和に合う食材がよく合います
このレシピの生い立ち
遅い時間でも ヘルシーで色々な味を楽しめる一品が欲しくて 豆乳ベースのヘルシードレッシングを考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヒョーちゃん
