コーンフレークでザックザクチョコクッキー
Description
(͒˙㐃͜˙˶)͒コーンフレークでつくる
ザックザク食感のクッキーです
ザックザク食感のクッキーです
材料
(23枚分(総カロリー1501kcal)1枚65kcai)
80g
55g(ひとくちチョコ12粒くらい)
バター(マーガリンでもOK)
50g
砂糖
30g
100g
小さじ山盛り1(3gほど)
大さじ2
作り方
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1
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コーンフレークをポリ袋に入れて、めん棒などでグリグリポンポンと叩いて細かく砕く
※砕きすぎて粉にならないくらいに!
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2
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チョコを切る
ひとくちサイズのチョコなら4等分くらいに
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3
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ボウルにマーガリンを入れ練る
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4
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砂糖を入れ、すり混ぜる
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5
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ココアと小麦粉を入れ、よく混ぜ
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6
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牛乳を入れ、さらによく混ぜる
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7
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チョコを入れ
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8
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コーンフレークも入れ、だいたい混ぜたら
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9
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クッキングシートを敷いた天板を横に用意して、8のクッキー生地を両手を使ってギュッギュッて、まとめていく
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10
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最後にボウルに残ったコーンフレークを無駄にしないよう、丸めたクッキー生地をコーンフレークに押し当てて、ギュッギュッてして
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11
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170℃に予熱したオーブンの上段で約20分焼く
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12
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焼き上がったら、網の上でしっかり冷まして出来上がり♡
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コーンフレークの別レシピ
こちらのピークッキーもオススメです
(ID :1795971)
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コツ・ポイント
このレシピはお砂糖付きコーンフレークを使っています。
お砂糖なしのコーンフレークは少しお砂糖増やしてもいいかもしれません。
チョコとココアを入れずに、レーズンのコーンフレーククッキーもかなり美味しいです。
カロリー計算は目安です。
お砂糖なしのコーンフレークは少しお砂糖増やしてもいいかもしれません。
チョコとココアを入れずに、レーズンのコーンフレーククッキーもかなり美味しいです。
カロリー計算は目安です。
このレシピの生い立ち
つつくんこさん(ID :529755)のコーンフレーククッキーを参考に、卵を牛乳に変えて、コーンフレークを多めにしてみました。
ありがとうございましたq∀・*)
「パニパニれすとらん くぅくっく」第26話のティータイムレシビに登場します。
ありがとうございましたq∀・*)
「パニパニれすとらん くぅくっく」第26話のティータイムレシビに登場します。