簡単☆塩麹エノキとニラの胡麻和えの画像

Description

後一品という時に簡単にできる低カロリーなおかず。家庭料理は簡単で美味しいが一番

材料 (2人分)

1束
塩麹エノキ
100g
すりゴマ
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    塩麹エノキは石づきを外したエノキと塩麹(大さじ1)を耐熱容器に入れて約1分加熱した物のうちの半量を使用しました

  2. 2

    ニラは根本を切り落とし4cm長さに切り、レンジ容器に入れ蓋をして約1分加熱する

  3. 3

    ニラをかき混ぜ、水気を切り、すべての材料を合わせ、和える

コツ・ポイント

ニラは加熱し過ぎないようにして下さい。匂いがして来たら、OKです。レンジの加熱時間はお使いのもので調整して下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物を組み合わせて一品作りました
レシピID : 1805878 公開日 : 12/05/08 更新日 : 12/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あんべみ
ふわり香る塩麹♪にらとあわさって美味しく頂けました♡

ありがと♪簡単な野菜の副菜として是非また作ってね

初れぽ
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nasubeam
塩麹エノキでコクがあって美味し~♡すごく好きな味でした^^有難う

こちらこそありがとうございました☆