レタスのコンソメスープ
作り方
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1
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水にコンソメを入れて沸騰させ、溶かす
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2
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ツナ缶の油を軽く切りながら1に入れる
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3
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溶き卵をそっと流し入れ、塩こしょうで味を整える(ツナ缶の種類により、入れなくても良いかと思います)
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4
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半分に切ったミニトマト、ちぎったレタスを入れて火を止める
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コツ・ポイント
うちは子どもがスープに入れるトマトが苦手なので、椀によそってから私のにはトマト、子どもにはカニカマを入れたりしています。
このレシピの生い立ち
子どもとのランチに時間をかけずに作れるスープを!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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