レンジでチンで★焼きなす風の画像

Description

レンジで簡単、あっという間に焼きなす風のなす料理ができあがり☆

材料 (2人分)

2~3本
すり白ごま
適量
★牡蠣しょうゆ(または、醤油)
大1.5
★ポン酢
大1.5
★ごま油
小1
しょうが(すりおろし)
お好みで添える

作り方

  1. 1

    写真

    なすは、ピーラーで皮をむき耐熱皿にのせレンジでチン!
    (今回、
    長なす4本分を
    500wで10分)

  2. 2

    写真

    加熱後、ラップを取って粗熱をとる。

  3. 3

    写真

    焼きなす同様、裂いてお皿に盛り付ける。
    かつおぶし(多め)とすり白ごまをかける。

  4. 4

    食べる直前に、★のあわせ調味料をかけていただく。

コツ・ポイント

加熱後は、アツアツなのでやけどに気をつけて!(^^;)

このレシピの生い立ち

焼きなすは、グリルで焼くと時間がかかるし皮をむくとほんの少しの量になってしまって・・。
焼きなす大好きなわが家では、なんとか大量にできないかと思い
レンジでチンで時短!&量も減らない焼きなす風ができました。
レシピID : 1806993 公開日 : 12/05/09 更新日 : 12/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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natumix
簡単だし早いし美味しい!リピしてます( ^ω^ )

とても丁寧に作られていて、おいしそうです♪嬉しいコメ☆感謝!

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くわいちゃん
レシピ発見以来リピしまくり!片手間料理であと一品!に大助かりです

りぴしまくり!とはうれしいコメント★片手間にできちゃうよね♪

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かかななこここ
みょうがを添えて、夏気分です♪焼きナス簡単にできて感動しました!

みょうが、夏らしくていいですね。私も次回、INしてみます!

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ぽんパンダ
焼くのは面倒と思っていたので簡単なやり方で美味しかったです★

焼くのは大変ですよね! 作ってくれてありがとう!(嬉)