牛角風☆にんにくつけ塩
Description
牛角の『魔法のつけ塩』を目指して!!
ただ焼いただけのお肉も野菜もこれをちょっぴり乗せるだけでおいし~(*´ω`*)
ただ焼いただけのお肉も野菜もこれをちょっぴり乗せるだけでおいし~(*´ω`*)
材料
(2人分)
塩麹
小さじ1強
にんにくチューブ
2センチくらい
レモン汁
3、4滴
胡椒
2振り
味の素
2振り
作り方
コツ・ポイント
塩麹自体の味によって塩気や甘味が異なりますので、味見しながら調整して下さい。
私はスーパーで売っている市販の塩麹を使用しています☆
私はスーパーで売っている市販の塩麹を使用しています☆
このレシピの生い立ち
牛角の『魔法のつけ塩』が美味しいのに売ってない!!
記憶を頼りに作ってみました。
近い味にはなったと思います(´∀`◎)
記憶を頼りに作ってみました。
近い味にはなったと思います(´∀`◎)
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