ビールのおつまみに、キクイモ餃子

ニラとキャベツをみじん切りにし豚ひき肉、スラット125、調味料を加え合わせる

適量を餃子の皮で包み熱したフライパンに油をひき焼きます。

少量の水を加えふたをして１０分程蒸し焼きにし水分がなくなったら出来上がりです。