チヂミ☆
作り方
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1
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豚肉を1cmずつくらいに切って炒めておく。
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2
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小麦粉、片栗粉、卵、水を入れて混ぜる。
混ぜ上がりはサラサラではなくトロ~ンとした感じになります。
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3
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ニラを3cmずつくらいに切り、①で炒めておいた豚肉と一緒に②に入れて、混ぜる。
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4
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後は2~3回に分けて焼くだけです☆
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5
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出来上がったら◎を全部入れたタレにつけてお召し上がりください(^O^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもは混ぜたら良いだけのチヂミの素を買ってたのですが、素を使わずに簡単に出来ないかと思い作ってみました☆