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春キャベツと豚バラの簡単シンプル炒め♪

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Description

春キャベツの美味しさを生かした簡単炒め物♪

材料 （2~3人分）

春キャベツ
2,3枚
豚バラスライス
100g
卵
2個
塩コショウ
少し
ごま油
大さじ2
★料理酒
大さじ１
★ガラスープの素
大さじ1/2
★荒挽き黒コショウ
お好みで♪

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにします。豚バラは３~５cmにCUT。卵は溶いて塩コショウしておきます。★を混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱します。半熟炒り卵を作り、取り出しておきます。

  3. 3

    ２のフライパンに豚バラを入れ、強火で炒めます。8割位色が変わったら、キャベツも加えます。

  4. 4

    キャベツが少ししんなりしたら、★を加えざっと混ぜます。火を止めて、２の卵を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツの芯も薄くスライスすると歯ごたえのアクセントになりますよ♪

このレシピの生い立ち

美味しそうな春キャベツを買ったので炒めてみました。
ガラスープの素を入れたら、塩コショウだけよりコクがあって美味~♪
レシピID : 1809121 公開日 : 12/05/11 更新日 : 12/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年2月28日
写真
クレイプメートル
ガラスープの素で味付け簡単とっても美味しい～♥卵入り栄養満点感謝

素敵画で簡単レシピが華やかになって嬉♫れぽ感謝です^_^

2014年7月30日
写真
ＲＫまま
昨日の夕飯で。人参もプラス！ボリュームあって主人や子供達に好評♪

人参inは栄養も彩りもupで良いですね☆れぽ感謝で～す♪

2014年6月29日
写真
まみぺこママ
おいしくいただきました＼(^o^)／レシピありがとうございました

お口にあって嬉しいです(*^^*)れぽ感謝で~す!!

2012年8月28日
初れぽ
写真
さとみりん
元気かなぁ?ガラスープで味付けって美味し過ぎ♡感動です★ゴチ〰♬

みりんちゃ～ん!!ご無沙汰してます。作ってくれて感謝感謝デス

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わかにゃんまま
春キャベツと豚バラの簡単シンプル炒め♪
by わかにゃんまま