ママごはん★アボカドと豆腐と塩麹丼
作り方
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1
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アボカドと豆腐は1.5~2cmくらいのサイコロ状にカットする。
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2
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ボウルに★を入れ混ぜ、1を入れてさらに混ぜる。(豆腐は崩れてもOK)
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3
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茶わんにごはんを軽く盛り2を乗せたら完成★
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4
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コツ・ポイント
ご飯にのせずサラダ感覚で食べても美味しいです。
豆腐は崩れてもOK(ご飯になじんで美味しいです)
お好みで炒りゴマを振って食べてもおいしいです。
豆腐は崩れてもOK(ご飯になじんで美味しいです)
お好みで炒りゴマを振って食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつも食べてる豆腐ごはん(レシピID :1494858)に飽きてきたので、
違った食べ方がしたく試したら美味しかった!!!
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