お祝いに簡単☆美味☆寿司ケーキ♪
作り方
-
-
1
-
型にラップを敷き、1/3量のすし飯を入れスプーンの背で軽く押さえ、でんぶを敷き詰める。
-
-
-
2
-
残ったすし飯の半量を入れてスプーンで押さえ、マヨネーズであえたシーチキンを乗せて広げ、残りのすし飯を詰める。
-
-
-
3
-
全体的に軽く押さえ、型から出す。飾り付けはご自由に♪
-
コツ・ポイント
今回の飾り付けは、大葉を一口大に切って敷く→スライスチーズ、卵焼き、砂糖と白だし(+ひたひたの水)で煮た人参を星型に抜く→バラみたいに巻いたスモークサーモンを中心に→隙間にイクラを→側面にきざみのり☆★でんぶとツナマヨがイイ仕事シテマス
このレシピの生い立ち
母の日用に♪