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タマネギは薄切りに。熱したフライパンにバターに溶かし、炒めます。色づき始めたら弱火にし、さらに炒めます。
焦がさないように気をつけ、アメ色になったら水を入れ、沸騰したらブイヨンを入れて弱火で少し煮込みます。
あればパセリを散らして出来上がり。
つくれぽありがとうございます♪
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