簡単♪明太子チャーハン
miiiiiH
作り方
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1
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ニンジンを薄いいちょう切り。
明太子は薄皮から中身をスプーンで取り出す。
コーンは解凍。
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2
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ニンジン、コーンをフライパンで塩コショウして炒める。
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3
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火が通ったらご飯を加え、切るように炒めながらニンジン、コーンと混ぜ合わせる。
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4
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混ざったら、いったん火を止め、取り出しておいた明太子を加えて全体的に混ぜる。混ざったら明太子の色が変わるまで軽く炒める。
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5
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塩コショウで味をととのえ、お皿に盛り付けて、刻みのりを乗せたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
明太子がピリリなので、他の具は甘めのを入れてみました。が、
うちの子には少し辛かったみたい(反省
うちの子には少し辛かったみたい(反省
このレシピの生い立ち
急いでお昼を作ることになって、バタバタと作ったチャーハン。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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