ハーブハンバーグのラタトゥイユ風煮込み
Description
ハーブの効いたハンバーグとカラフル野菜たっぷりのラタトゥイユ・両方食べたかった(^ ^)共通項はトマト味♡仲良く一皿に♬
お気楽人生
作り方
-
-
1
-
☆を混ぜよく練る。
-
-
-
2
-
こんな感じ♬
-
-
-
3
-
パプリカ・ピーマンは1.5センチ角。新玉ねぎは２センチ角。
-
-
-
4
-
ズッキーニ・ナスは縦半分にカットして更に３等分。横に1.5センチ幅にカット。
-
-
-
5
-
オリーブオイルとつぶした新ニンニクを加熱し、野菜類を投入。オイルを全体に回します。
-
-
-
6
-
トマト缶投入。同量の水も投入。
-
-
-
7
-
グツグツ♬グツグツ♬
-
-
-
8
-
オリーブオイルで両面焼き色をつけます。
-
-
-
9
-
７の鍋にイン！中まで火を通します。
-
-
-
10
-
お皿にラタトゥイユを敷き、ハンバーグをオン♬
出来上がり♡
-
コツ・ポイント
ハンバーグはしっかり焼き色をつけた方が煮込んだ後美味しそぅに仕上がります。
このレシピの生い立ち
ハーブのしっかり効いたハンバーグ♬ラタトゥイユ♬どっちも食べたかった〜＼(^o^)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
お気楽人生
