鶏そぼろの香ばしごまだれうどんの画像

Description

たっぷりの鶏そぼろと、香ばしいごまだれが、冷たいおうどんに良く合います(*^^)v 暑い季節の定番です!!

材料 (2人分)

2玉
ごまだれ
基本のめんつゆ(レシピID:1808789)
200㏄
大さじ3~4
鶏そぼろ
150g
基本のめんつゆ
100㏄
 
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    基本のめんつゆは、レシピID:1808789の“簡単♪おかあさんのめんつゆ☆”を参考にしてください!

  2. 2

    写真

    小鍋に鶏ミンチとめんつゆを入れて、中火で煮て、鶏そぼろを作る。できたら、冷ましておく。

  3. 3

    ミキサーに、めんつゆといりごまを入れてスイッチオン!ごまだれを作る。

  4. 4

    写真

    器に、冷たいうどん、鶏そぼろ、ごまだれ、ねぎを乗せて、できあがり(^_-)-☆

  5. 5

    鶏そぼろは、ご飯に乗せて食べてもおいしいですよ(*^^)v

コツ・ポイント

ごまだれは、食べる直前にミキサーにかけて、良く混ぜてからかけてね(^_-)-☆ 鶏そぼろは、たくさん作って、お弁当にも使えますよヽ(^o^)丿

このレシピの生い立ち

大の麺好きの私(^_-)-❤ おうどん屋さんで食べた、ごまだれうどんを思い出しながら、作ってみました!
レシピID : 1813685 公開日 : 12/05/14 更新日 : 12/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックB7CGDR☆
冷たいうどんにゴマだれ〜合いますね。美味しかったです(^-^)

これからの季節にいいですよね!つくれぽ感謝(*'▽')