プレ農家めし◆べか菜のジンジャースープ

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Description

シンプルなジンジャースープです。

材料 (2人分)

べか菜
100g
400cc
鶏ガラスープ(顆粒)
小さじ1/2~1
しょうが(絞り汁)
小さじ1
小さじ1/2
胡椒
少々
少々

作り方

  1. 1

    べか菜はざく切りにし、鍋に水・鶏がらスープをいれ沸騰したらべか菜を加える

  2. 2

    さっと煮たら生姜の絞り汁・塩・こしょうを入れる

  3. 3

    器に盛り、白ごまを振る

コツ・ポイント

レタスで作ってもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

スープに生姜をいれたらどうかと思って。
レシピID : 1813728 公開日 : 12/05/15 更新日 : 12/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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くーみんちゃん★
べか菜の使い方がいまいちだったので助かりました!美味しかったです

つくれぽありがとう!簡単なのでまた作ってね*\(^o^)/*

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ももらぶ♡
生姜買い忘れ(泣)。代わりに卵入れてトロミつけた。子ども喜んだ♡

つくれぽありがとう!玉子入りも美味しそうです*\(^o^)/

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プルケー
寒い季節にあったまる〜!ありがとうございました!

つくれぽありがとう! 簡単なので、また作ってね(^O^)

写真
aka☆ao
初べか菜。生姜がべか菜の風味を引きたてていました。ごちそうさま♪

つくれぽありがとう!おいしそうです~また作ってね♪