濃厚～ホワイトチョコムース

ホワイトチョコを手で折れる程度に細かくし、湯煎にかけて溶かす。

レンジで沸騰直前まで牛乳をあたため、水でふやかしたゼラチンを入れよく混ぜる。

１に２を少しずつ入れ、均一になるまでよく混ぜる。混ざったら氷水にあて冷ましておく。

４を容器に入れ冷蔵庫で固まるまで冷やす。