ふき、油揚げの煮物 簡単レシピの画像

Description

甘めの味付け♪
簡単に作れます♪

個人的には
作ってから
次の日に食べる方が
味が染みてて
美味しいです♡

材料 (2人分)

ふきの下処理(レシピID :1813990
1束
3~4枚
200cc
…調味料…
★めんつゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    …ふきの下処理…
    レシピID :1813990
    ふきの下処理をしてくださいね♪

  2. 2

    ふきの下処理が
    終わったら
    食べやすい形に切る

    水入れてふきと
    油揚げ入れて煮る

  3. 3

    写真

    調味料★を全部入れて
    汁が少し残るぐらいに
    なるまで煮込んで

    最後に
    かつおぶし入れて
    混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ふきはくたくたになるまで
煮詰めるより、

食感が残るぐらいの方が個人的に
好きなので、がっつり煮込まないです

柔らかい方が好きな方は
煮詰めて下さいね(^з^)-☆

このレシピの生い立ち

ふきをもらったので
おばあちゃんに教えてもらいました♪
レシピID : 1814005 公開日 : 12/05/15 更新日 : 13/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

87 (80人)
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リンダA
甘くて美味しかった(^^)リピさせて頂きます。
写真
na25xx
美味しくできました(*ฅ́˘ฅ̀*)
写真
Hirorinaki
作り置きしました。美味しくできて主人も喜んでいます!

美味しそうですね♡つくれぽありがとうございます♡