味噌焼きうどん　＊ささっとランチに！＊

タマネギは薄切り、豚肉は一口大に、アサツキは小口切りにしておく。

フライパンにサラダオイルを熱し、タマネギ、豚肉を炒める。酒、醤油、みりんを加える。

フライパンを少し傾け、水分のあるところに味噌を溶き入れて、うどんを加える。