お惣菜屋さんの味☆うちのマカロニサラダ
Description
みじん切りした玉ねぎを少し入れるのがポイント。これだけでお店の味になります!うちの定番マカロニサラダです。
材料
150~200g
1/3本
2/3本
1/8個分
3枚
マヨネーズ
たっぷり
塩コショウ
少々
作り方
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1
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2019年4月27日におかげ様で話題入りする事ができました!作って下さった皆さまに心から感謝感謝です♡
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2
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沸騰した湯に塩(分量外)を入れてマカロニとにんじんを入れ、マカロニの袋の表示のとおりゆでます。(今回は8分)
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3
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ゆでてる間に、他の材料を用意しちゃいましょう。
これが決め手の玉ねぎ!!なるべく細かくみじん切りにするのがコツです☆
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4
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ボウルに2ときゅうりとハムを入れます。
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5
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1がゆで上がったらざるにあけ、さめるまで待ちます。その間ボウルは冷蔵庫にいれておくとGOOD。
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6
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マカロニとにんじんがさめたら4のボウルに入れて、塩コショウとたっぷりのマヨネーズで和えてできあがり♪
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7
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今日のお弁当にも入れました。(右上です。見にくい笑)
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コツ・ポイント
玉ねぎのみじん切りを入れるとお店の味に大変身!!辛くはならないのでおこちゃまも大丈夫!
マヨネーズや塩コショウはお味を見ながらお好みで。うちはマヨネーズ1/4くらいたっぷり使用します!塩コショウも多めがおいしいです。
マヨネーズや塩コショウはお味を見ながらお好みで。うちはマヨネーズ1/4くらいたっぷり使用します!塩コショウも多めがおいしいです。
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれました。
マカロニの代わりにジャガイモでポテトサラダも美味しいよ♡
マカロニの代わりにジャガイモでポテトサラダも美味しいよ♡