詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単ひとてま！絶品豚のしょうが焼き☆

簡単ひとてま！絶品豚のしょうが焼き☆の画像

Description

節約！豚こまでOK☆=もやしでかさまし！！！砂糖不使用！！！リンゴと生姜の旨味で絶品生姜焼き！！！

材料 （2〜3人前）

･豚こま
200g〜300g
･玉葱
１個
･もやし
お好みで【無くてもOK(o^-')b】
■ ･漬けダレ
□りんご
１個
□生姜(チューブ)
3cm〜5cm
□醤油
大さじ３
□みりん
大さじ１

作り方

  1. 1

    まずは漬けダレ作りから！
    りんごは皮ごとすりおろします。すりおろしたら、□の材料を全て混ぜ合わせます。

  2. 2

    【1】に豚肉を30分ほど漬けておいてください。

  3. 3

    後はタレごと豚肉をフライパンに入れ、玉葱と一緒に炒めて出来上がりです(^O^)/

  4. 4

    もやしを使用する際は先に炒めておき、もやしの上に豚肉をのせて下さい！

    ※一緒に炒めると水分が多くなってしまいます。

コツ・ポイント

りんごによって甘味が違うと思いますので、タレを作った時点で味見してみてください。
炒める時は強火でOKです！

このレシピの生い立ち

昔、料理人だった父から母が教わり、娘の私へ！！砂糖を使わないで、甘味はリンゴから(*^o^*)
絶品ですょ☆
レシピID : 1816107 公開日 : 12/05/16 更新日 : 12/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年2月5日
写真
きまぐれくーみん
りんごのほのかな甘みがまさに絶品！美味しかったです。リピ決定☆

りぴ決定なんて(ノ△Ｔ)感激ですつくれぽ有難う

2012年6月24日
初れぽ
写真
mocomoku
りんごがいい仕事してますね☆いつもと一味違う生姜焼きに大満足です

ありがとう☆大満足してもらえて嬉しいです(^o^)

つくれぽを書く

( )
居酒屋BOSS
簡単ひとてま！絶品豚のしょうが焼き☆
by 居酒屋BOSS