海老アボカド春巻き
作り方
-
-
1
-
アボカドは1㎝角くらいの大きさに切る。玉ねぎはスライスする。海老は◆をもみ込み、さっと茹でる。
-
-
-
2
-
茹であがった海老は食べやすい大きさに切る。ボールにすべてを混ぜ合わせて、春巻きの皮で巻く。
-
-
-
3
-
油できつね色くらいまで揚げれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ブラックペッパーは多めの方が美味しいです^^
中の食材は生でも食べれる物なので、冷めても美味しいです♪
※写真はちょっと揚げすぎちゃいましたw
中の食材は生でも食べれる物なので、冷めても美味しいです♪
※写真はちょっと揚げすぎちゃいましたw
このレシピの生い立ち
なんとなく、好きな食材を皮で巻いてみましたw