簡単☆焼きおにぎり
ぼぼぼ大佐
作り方
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1
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ご飯(炊きたてはNG)にしょうゆ、顆粒だしの素、みりんを加え、よく混ぜる。
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2
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しばらくおいて味をなじませる。ご飯が温かい時はしっかりと冷ますこと。
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3
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ラップで成形する。
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4
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温めておいたフライパンでごま油を熱し、おにぎりを並べ、中火で焦げ目がつきすぎないように両面焼く。
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5
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*中にツナマヨ入れてみたら激ウマでした！こちらも是非お試し下さい♪
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コツ・ポイント
味をつけたご飯は一度しっかり冷ます。そうすることでまとめやすくなり、ご飯にもしっかり味がつきます。焼くときはむやみに触ると崩れます。フライパンを揺すって滑らすように焼き目をつけてください。
ごま油をバターにしても美味しいですよ。
ごま油をバターにしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
中までしっかり味のついた焼きおにぎりが食べたくて。
