体に良いおつまみ♥山芋千切りの梅肉&黒酢

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Description

山芋、梅、黒酢、体に良いおつまみ♥
かつお節とゴマをたっぷりかけて~

材料

5cm~6cm
大1粒
黒酢
スプーン1
めんつゆ
スプーン1
味の素
さっさっさっ
ぱらぱら
ばさっ
わさび
お好みで

作り方

  1. 1

    山芋を千切りにし、梅を種を取ってたたき、梅肉だけにして、黒酢とめんつゆを(お味見しながらお好み量で少量づつ)いれて混ぜて

  2. 2

    ごまとかつお節をかけてどうぞ

コツ・ポイント

私は酸っぱいのが好きなので結構黒酢本当は入れてるんですが、かなり酸っぱいので
すこーしづつお好み量で入れて見て下さい。梅やかつお節で結構味はつきますので
かけすぎ注意です。

このレシピの生い立ち

一本買うとなかなか減らないので、今日は一番シンプルな調理法で。
レシピID : 1817137 公開日 : 12/05/17 更新日 : 12/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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amjkao
お酢も梅も大好きなので作ってみたらとってもおいしかです!お酒のあてにピッタリです
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ユーロン
お腹に優しい一品!(´▽`)うれしいな。

食べ過ぎてもこれなら年末も大丈夫です(^ー^)つくレポ感謝

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tamamanbo
梅が苦手という旦那もさっぱり美味しいと言ってました♪

作っていただきありがとうございます。この時期は良いですよね♪

初れぽ
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U^w^Uわん
鰹節が酸っぱさを和らげてくれて、酢嫌いな旦那さんも大絶賛でした!

つくれぽありがとうございます!はちみつ梅なら甘くできますよん